สุดเก๋! 7 รถร้านค้าอร่อยแบบเคลื่อนที่

    อร่อยสุดฮิตที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่งในช่วงอากาศดีๆ แบบนี้ คือ “Food Truck” หรือรถขายอาหารแบบเคลื่อนที่ ที่เราเห็นจอดประจำอยู่ที่ใดที่หนึ่ง หรืออาจเคลื่อนย้ายไปเรื่อยๆ ตามเทศกาลต่างๆ ซึ่งอาหารที่ขายก็มีทั้งเบอร์เกอร์ ฮอตด็อก  ไอศกรีม หรือแม้กระทั่งรถขายลูกชิ้นปิ้งที่เรามักคุ้นเคยอยู่บ่อยๆ  ให้ได้ยืนต่อแถวซื้อเอากลับไปกินที่บ้านได้ตามสะดวกกันเลยทีเดียว
     อย่ารอช้า งั้นเราจะพาเพื่อนๆ มาดู 6 ร้านสุดเด็ดกันดีกว่า  ที่ขอบอกว่าอร่อยแถมยังถ่ายรูปเก๋ๆ อวดเพื่อนผ่านโซเชี่ยลได้อีกด้วยน๊า

1. Daniel Thaiger

                 เป็น “Food Truck” ขายเบอร์เกอร์สไตล์อเมริกันเจ้าแรกๆ ที่ผู้คนให้ความสนใจกันมาก และเริ่มบอกกันปากต่อปาก ถึงความอร่อยเทพของร้านนี้ ที่ร้านเบอร์เกอร์ดังๆ อาจต้องขอมาลองชิม แถมด้วยราคาที่ไม่แพงจนเกินไป ก็ทำให้เบอร์เกอร์ของ “Daniel Thaiger” หมดเร็วทุกวันอีกด้วย
ขายประจำอยู่ที่ สุขุมวิท 38

    2.  Orn The Road Burger “ออน เดอะ โร้ด”

              ร้านเบอร์เกอร์ที่ “ออน เดอะ โร้ด” “Food Truck” ขนานแท้ที่เจ้าของร้านขับรถฝ่าการจราจรอันแสนคับคั่งในซอยทองหล่อช่วงเย็นๆ มาจอดประจำการสรรค์สร้างความอร่อยให้กับคนรักเบอร์เกอร์อยู่ที่หน้าปากซอย ทองหล่อ 11 (เลยตึก Third Place ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามไปประมาณ 10 เมตร) เปิดขายตั้งแต่วันอังคาร - เสาร์ ช่วงหกโมงเย็นเรื่อยไปจนถึงช่วงดึก

ตั้งอยู่ที่ สุขุมวิท 55 (ตรงข้าม The Glass ทองหล่อ)คลองตันเหนือ , วัฒนา , กรุงเทพมหานคร 10110

   3. kofuku japanese sandwich

หนึ่งเดียวที่เป็น “Food Truck” ขายอาหารสไตล์โดยขายแซนด์วิชไส้หมูทอดทงคัตสึ, แซนด์วิชไก่คาราอาเกะ หรือกุ้งพันแซนด์วิช และยังมีข้าวหน้าต่างๆ สไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ
ตั้งอยู่ที่ ถนนศรีวรา The Scene (เดอะซีน) ,วังทองหลาง , วังทองหลาง , กรุงเทพมหานคร 10310

4. ร้านหน้า vintage&indy market (อังคาร & พุธ)

เป็นอีกตลาดที่นำรถมาขายของเก๋ๆ  ซึ่งถือว่าเป็นตลาดรถที่ใหญ่ที่สุดก็ว่าได้ เพราะมีทั้งของกินอร่อยๆ ที่ขายกันบนรถ รวมถึงเสื้อผ้าแต่งกายอีกด้วย
ตั้งอยู่ที่ Esplanade รัชดา

5. Mother Trucker ถนนข้าวสาร

ร้านชื่อโหด เบอร์เกอร์ใหญ่ จอดประจำการอยู่ที่ข้าวสาร แถวๆ ร้านสเวนเซ่นส์ หรือหลังห้างนิวเวิลด์ ** - ร้านนี้ชูคอนเซปท์ว่า “สะใจ ใหญ่ โหด” พร้อมแปลงรถบรรทุกขนาดกลางสีดำขรึมขลังดูน่าเกรงขามให้เป็นร้านที่ขาย เบอร์เกอร์ช้ินหนาใหญ่สะใจคนกิน
ตั้งอยู่ที่ ตรงข้ามร้านโจ๊กบางลำภู ตรงวงเวียนสเวนเซ่นส์ ถนนข้าวสาร (ตรงข้ามร้านโจ๊กบางลำภู ตรงวงเวียนสเวนเซ่น ถนนข้าวสาร) ตลาดยอด , พระนคร ,กรุงเทพมหานคร 10200

6. ขนมปังร้านน้องแอม

        ขนมปังปิ้งน้องแอมตรงตรอกเท็กซัส(ถนนผดุงด้าว) ร้านนี้ขายตอนเย็นๆ จะมีบรรดาอาแปะ อากงมานั่งสนทนากันพร้อมจิบชากินขนมปังปิ้งไปด้วย

7. มหากาแฟ

               ร้าน"มหา กาแฟ โบราณเข้มเต็มร้อย" นี้เป็นอีกร้านกาแฟนึงที่เปิดยามค่ำคืน เอาใจพ่อค้า แม่ค้า และคนที่มาเดินที่ ตลาดนัดโบราณ นี้   ร้านนี้เห็นคนมาซื้อกันเยอะมาก ก็เลยยิ่งทำให้อยากลองเลย เลยขอมาซักแก้วกับ "ชาเย็น" รสชาติดีใช้ได้ กลมกล่อม หวาน มัน  หากใครมาเดินช้อปยามค่ำคืนก็แวะมาซื้อ มาอุดหนุนกันได้นะจ๊ะ!!!

เนื้อหาโดย: addictpost

credit by :  http://board.postjung.com/814560.html

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

SUZUKI CARRY แปลงเป็นร้าน “รุ่งเนสกาแฟ”

จาก การเดินทางไปทำข่าวงานนิทรรศการ “Thailand 2020 ก้าวใหม่เชื่อมไทยสู่โลก” และการสัมมนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือกับการลงทุนเพื่ออนาคต ของกระทรวงคมนาคม ณ ศาลากลางจังหวัดหนองคาย ทีม ข่าว “BUS & TRUCK” ได้เดินสำรวจบริเวณนอกงาน และสังเกตเห็นร้านกาแฟ ที่มีความโดดเด่นจากการดัดแปลงรถกระบะ SUZUKI CARRY มาดำเนินธุรกิจพาณิชย์น้อย จึงไม่รอช้าที่มุ่งหน้าเข้าไปทำความรู้จัก และสัมภาษณ์คุณรุ่งนภา บุญโต เจ้าของร้าน “รุ่งเนสกาแฟ” มาให้ท่านผู้อ่านได้ทราบถึงการดำเนินธุรกิจจากการดัดแปลงรถกระบะมาเป็นร้าน ขายของเคลื่อนที่

คุณ รุ่งนภา เล่าให้ฟังว่า ได้ดำเนินธุรกิจขายกาแฟมาแล้ว 3 ปี และรถที่ใช้ขายกาแฟเคลื่อนที่จะเป็นรถมอเตอร์ไซต์พ่วง ซึ่งจะไม่ค่อยสะดวก และขนของได้น้อย ที่สำคัญเวลาขับไปในระยะไกลจะส่งผลให้มีอาการปวดเมื่อยไปทั้งตัว จึงหันมาเปลี่ยนเป็นรถกระบะ SUZUKI CARRY  แทน โดยซื้อมาในราคา 3.5 แสนบาท และนำมาดำเนินการต่อเติม ตกแต่งเอง ด้วยการลงทุนเพิ่มอีก 30,000 บาท แม้ว่าค่าน้ำมันจะเพิ่มขึ้นจาก 30 บาท (รถมอเตอร์ไซต์พ่วง) มาเป็น 100 บาท (รถกระบะ) แต่ก็สามารถมีรายได้เพิ่มขึ้น ทั้งนี้ ยังมีพื้นที่เก็บของที่กว้าวขวาง สามารถหาสินค้ามาขายพ่วงได้อีกด้วย ส่งผลให้มีกำไรมากกว่าวัน 1,000 บาท เนื่องจากสามารถขับไปขายตามหน้างานสำคัญๆได้ และสามารถวิ่งได้ไกลกว่าเดิมแบบไม่ต้องปวดเมื่อย

สำหรับ SUZUKI CARRY รถกระบะหน้าตาน่ารักแต่แข็งแกร่ง สามารถรองรับการบรรทุกได้เทียบเท่ารถกระบะขนาด 1 ตันโดยทั่วไป ภายในห้องโดยสารได้รับการออกแบบเรียบง่ายเน้นการใช้งานเป็นหลัก แผงคอนโซลสีดำตัดกับเบาะสีเทาให้ความรู้สึกเหมือนกับรถเก๋ง มาพร้อมกับแผงควบคุมและช่องเก็บสำภาระเพิ่มประโยชน์ใช้สอย มีไฟให้ความสว่างห้องโดยสาร 3 จุด เบาะนั่งบุด้วยวัสดุไวนิลอย่างดี ทั้งนี้ CARRY ยังมาพร้อมกับพวงมาลัยเพาเวอร์เพิ่มความสบายในการขับขี่เช่นเดียวกับรถเก๋ง ซีดาน และแอร์คุณภาพเยี่ยมให้ความเย็นสบายขณะขับขี่มาเป็นอุปกรณ์มาตรฐาน

 

ความ ยาวตลอดคันเท่ากับ 4,155 มม. ความกว้าง 1,680 มม. ความ สูง 1,895 มม. ส่วนพื้นที่กระบะท้ายมีความยาว 2,200 มม. ความกว้าง 1,585 มม. ความสูง 360 มม.และกระบะท้ายยังสามารถเปิดด้านข้างได้ถึง 3 ด้านพร้อม รูป 5 ตัวล๊อกฝากระบะเพิ่มความปลอกภัย มีตะขอที่ขอบฝากระบะสะดวกในการใช้เชือกรัดสินค้า แผงป้องกันสินค้ากระทบกับกระจกห้องโดยสาร เพื่อความสะดวกสบายในการขนย้ายสินค้า

ส่วน เครื่องยนต์ของ SUZUKI CARRY ได้รับการพัฒนาให้สามารถตอบสนองความต้องการในการขับเคลื่อนและการบรรทุกได้ อย่างยอดเยี่ยม โดยเครื่องยนต์เป็นแบบเบนซินรหัส G16A แบบ 4 สูบ 16 วาล์ว ขนาดความจุ 1,600 ซีซี.ให้กำลังขับเคลื่อนสูงสุด 92 แรงม้าที่ 5,750 รอบ/นาที พร้อมแรงบิดสูงสุด127 นิวตันเมตร ที่ 4,500 รอบ/นาที ระบบส่งกำลังเป็นแบบเกียร์ธรรมดา 5 จังหวะ

อย่าง ไรก็ตาม SUZUKI CARRY ยังมีอุปกรณ์เพื่อความปลอดภัยเพิ่มความมั่นใจในการขับขี่ แม้จะมีราคาที่ประหยัด SUZUKI CARRYยังคงเพียบพร้อมด้วยอุปกรณ์เพื่อความปลอดภัยเฉกเช่นเดียวกับรถเก๋งใน ราคาที่สูงกว่า พร้อม โครงสร้างตัวถังแบบ TECT ลิขสิทธิ์เฉพาะของรถยนต์ซูซูกิจะช่วยหันเหแรงกระแทกจากการชนปะทะออกไปจาก ห้องโดยสาร และโครงสร้างตอนหน้ารถจะเสมือนกันชน เพื่อการปกป้องที่แข็งแกร่งยิ่งขึ้น และ ห้องโดยสารเสริมความแข็งแกร่งด้วยคานเหล็กกันกระแทกด้านข้าง เพื่อต้านทานการบุบเบี้ยวของตัวรถ และเสริมความปลอดภัยยิ่งขึ้นให้แก่ห้องโดยสาร กระบะแครี่ มาพร้อมกับระบบดิสก์เบรกแบบระบายอากาศที่ล้อหน้า และดรัมเบรก ที่เชื่อถือได้ที่ล้อหลังไฟหน้าติดตั้งสูง เพื่อทรรศนะการมองที่สว่างชัดรอบทิศทาง และช่วยลดความเสี่ยงในการแตกหักในกรณีการชนกระแทกเล็กน้อย

credit by : http://www.busandtruckmedia.com/page.php?a=10&n=120&cno=3374

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

ธุรกิจร้านกาแฟเคลื่อนที่ เข้าถึงลูกค้า-ไม่ต้องเช่าที่

ปัจจุบันธุรกิจกาแฟสดนั้น ถือว่าเป็นธุรกิจขนาดเล็กและขนาดกลางที่ผู้ประกอบการกำลังนิยมเป็นอย่างมาก จะเห็นว่าตามสถานบริการน้ำมันเชื้อเพลิง (ปั๊ม) แหล่งท่องเที่ยว รวมถึงตามถนนเส้นหลัก จะมีร้านกาแฟสดใหญ่น้อยขึ้นราวกับดอกเห็ด ทั้งที่เป็นแฟรนไชส์ยี่ห้อดัง ตั้งแบรนด์เอง และร้านที่เป็นซุ้มขนาดเล็ก ขณะที่อีกมุมหนึ่ง "กาแฟโบราณ" ก็กลับมาคืนชีพอีกครั้ง มีผู้บริโภคที่นิยมชมชอบเพิ่มมากขึ้นเช่นกัน แต่คนที่ประกอบกิจการร้านกาแฟโบราณในยุคใหม่ หันมาเปิดร้านในรูปแบบของ "ร้านกาแฟเคลื่อนที่" ทั้งที่เป็นรถยนต์มาดัดแปลงเป็นร้านกาแฟ รถจักรยานยนต์พ่วงข้าง และ รถเข็น กลุ่มนี้จะเน้นไปเจาะกลุ่มลูกค้าถึงที่ในย่านชุมชน โดยผู้ประกอบการกลุ่มนี้บอกว่า ร้านกาแฟโบราณเคลื่อนที่ คือ ไม่ต้องจ่ายค่าเช่าที่ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับยุคที่เศรษฐกิจฝืดอย่างปัจจุบัน

 วิชัย โสดา หนุ่มใหญ่วัย 42 ปีจากเมืองช้าง ก็เป็นอีกคนที่หันหลังให้ท้องนาที่ ต.พระแก้ว อ.สังขะ จ.สุรินทร์ มุ่งหน้าสู่เมืองเมืองกรุง ยึดอาชีพขายกาแฟโบราณเคลื่อนที่ในรูปแบบของรถจักรยานยนต์พ่วงข้าง ตระเวนย่านคนพลุกพล่านของถนนรามคำแหง จับกลุ่มเป้าหมาย 3 จุดด้วยกัน คือ เช้าปักหลักย่านหมู่บ้านธนากรณ์ เขตมีนบุรี เที่ยงไปจอดขายหน้าธนาคารอาคารสงเคราะห์ (ธอส.) สาขาสุขาภิบาล 3 เขตสะพานสูง ตกเย็นหน้าธนาคารกสิกรไทย สาขาสุขาภิบาล 3 เช่นกัน

 

 "เดิมที่ผมทำนา มีที่มรดกอยู่ 50 ไร่ แต่ตอนหลังต้นทุนสูง ปุ๋ย ยาฆ่าแมลงแพง ขายข้าวกำไรน้อย ผมเลยตัดสินใจเข้ากรุงเทพฯ รับจ้างทั่วไป เพื่อหารายได้เสริม พอถึงฤดูทำนาก็กลับบ้าน ตอนหลังเห็นญาติขายกาแฟโบราณเคลื่อนที่โดยใช้รถจักรยานยนต์พ่วงข้างได้กำไร ดี ตอนนั้นผมมีรถจักรยานยนต์เก่าๆ คันหนึ่ง ยี่ห้อซูซูกิ อาร์-100 เลยขอสูตรกาแฟโบราณจากญาติ ทั้งกาแฟร้อน กาแฟเย็น โอเลี้ยง โกโก้ ชาดำเย็น ชามะนาว และกาแฟสำเร็จรูปพร้อมชง พร้อมจ้างช่างต่อรถ 8,000 บาท ทำเป็นรถจักรยานยนต์พ่วงข้าง ซื้ออุปกรณ์ต่างๆ อีกราว 7,000 บาท รวมแล้วลงทุน 1.5 หมื่นบาท ไปเช่าที่พักในซอยรามคำแหง 172 เขตมีนบุรีเป็นที่นอน พอกลางวันตระเวนขายกาแฟโบราณเคลื่อนที่ได้ 7 ปีแล้ว" วิชัย กล่าว

 วิชัยบอกอีกว่า กาแฟที่ขายเป็นกาแฟสูตรโบราณ กาแฟเย็นจะขายดีที่สุด โดยเฉพาะช่วงหน้าร้อนจะขายดีมาก เฉลี่ยแล้วขายได้วันละ 2,500-3,000 บาท หักต้นทุนแล้วกำไรอย่างน้อยวันละ 1,000 บาท ถือว่าเป็นรายได้ที่ดีพอสมควร และดีกว่าทำนาหลายเท่า ขายไม่กี่ปีสามารถสร้างที่บ้านที่บ้านเกิดได้ 1 หลัง รถปิกอัพอีก 1 คัน ต่อไปคิดว่าจะขายกาแฟโบราณเคลื่อนที่โดยไม่มีกำหนด เพราะกำไรดี อย่างกาแฟเย็น 1 แก้ว ใส่นมลงทุน 7 บาท แต่ขายแก้วละ 15 บาท หากไม่ใส่นมขายแก้ว 13 บาท ขณะค่าเช่าที่ไม่ต้องจ่าย

 เช่นเดียวกับ "ไพโรจน์ ทองดอนอ่อน" หนุ่มเมืองชาละวัน วัย 32 ปี จาก อ.โพธิ์ประทับช้าง จ.พิจิตร หลังเป็นช่างทาสีมาแรมปี จึงพบกับสัจธรรมแห่งความจริงว่า ลำพังเป็นลูกจ้างอย่างดีก็แค่เลี้ยงตัวเองได้ไปวันๆ ในที่สุดจึงตัดสินใจไปเช่ารถปิกอัพ ซื้อแฟรนไชส์กาแฟ 4 หมื่นบาท ขายกาแฟโบราณ ขนมปังอบไอน้ำตามชุมชนต่างๆ ขายได้ไม่ถึงครึ่งปีมีเงินดาวรถยนต์เป็นของตัวเอง เพราะแต่ละวันจะได้กำไรวันละ 1,500-2,000 บาท

 "ตอนที่ผมเป็นช่างทาสี ได้ค่าแรงวันละ 250 บาท ส่วนภรรยาได้ค่าแรงวันละ 150 บาท 2 คนได้วันละ 400 บาท ลูกเริ่มโตแล้ว จึงหารือกับภรรยา เพื่อหางานใหม่ ที่เป็นกิจการของตัวเอง ผมเป็นคนชอบกินกาแฟ แฟนผมมีฝีมือในการทำขนม ทั้งขนมปังอบไอน้ำไส้สังขยา แซนด์วิช แฮมเบอเกอร์ ผมเลยตัดสินใจขายกาแฟโบราณกับขนมปังสังขยา จากนั้นได้รวบเงินที่มีอยู่และยืมญาติมาบ้างไปเช่ารถปิกอัพวันละ 400 บาท ไปซื้อแฟรนไชส์กาแฟโบราณมา 4 หมื่นบาท มีหลังคารถ มีชุดกาแฟ ตู้อบไอน้ำ และอุปกรณ์อื่น แต่ไม่มีสูตรกาแฟ ไม่มีสูตรสังขยา หรือการอบขนมปัง เวลาผมไปซื้อกาแฟโบราณ ผมจะสังเกตสูตรมาเป็นเดือนว่าสูตรเป็นอย่างไร เลยมาทดลองเอง พอเป็นแล้วออกตระเวนขายตามชุมชนต่างๆ ขายได้ 5 เดือนสามารถดาวน์รถปิกอัพเป็นของตัวเอง ตอนนี้มีทั้งกาแฟร้อน กาแฟเย็น ชาเย็น โอเลี้ยง โอยัวะ ขายถุงละ 15-20 บาท" ไพโรจน์ กล่าว

 เดิมทีไพโรจน์ไปเช่าบ้านอยู่ย่านถนนสุขสวัสดิ์ อ.พระประแดง จ.สมุทรปราการ แต่ไปขายที่มหาวิทยาลัยรามคำแหง 2 ย่านบางนา แล้วจะวกกลับทางอ่อนนุช อุดมสุข แล้วกลับบ้าน บางวันไปขายย่านร่มเกล้า ลาดกระบัง พอถึงหน้าเทศกาลออกไปขายในต่างจังหวัดที่เป็นเมืองท่องเที่ยว ทั้งภูเก็ต กระบี่ เป็นต้น แต่ตอนนี้ลูกค้าติดแล้ว จะเน้นขายตามหมู่บ้านในเขตบางนา รามฯ 2 บางพลี พร้อมกับย้ายบ้านมาอยู่ที่ ต.บางแก้ว อ.บางพลี จ.สมุทรปราการ ขายได้วันละ 3,000 บาท หักแล้วจะมีกำไรเกินครึ่ง จึงคิดว่าจะยึดอาชีพนี้ต่อไป

 นับว่าเป็นอาชีพที่น่าสนใจพอสมควร หากใครสนใจเปิดร้านกาแฟโบราณสูตรต่างๆ พร้อมขนมปังอบไอน้ำสังขยา วันเสาร์ที่ 25 เมษายนนี้ ไพโรจน์ ทองดอนอ่อน จะไปสอนที่ "คม ชัด ลึก ฝึกอาชีพ" ถามได้ที่โทร.0-2338-3356-7 
  
"ดลมนัส  กาเจ"

ง่ายกับการชงกาแฟโบราณ
กาแฟเย็น กาแฟ 1 ถุง
1.ผงกาแฟโบราณ 4 ช้อนตวง
2.นมข้น 2 ช้อนชา
3.น้ำตาล 1 ช้อน
4.นมสด   1 ช้อน
5.น้ำ         1 แก้ว
น้ำแข็งพอประมาณ

 กาแฟร้อน กาแฟ 1 แก้ว
1.ผงกาแฟ  3 ช้อนตัก
2.นมข้น        2 ช้อน
3.นมสด        1 ช้อน

กำแฟดำ  กาแฟ 1 แก้ว
1.ผงกาแฟ 4 ช้อนตัก
2.น้ำตาล 2 ช้อน

credit by :  http://www.komchadluek.net/detail/20090425/10472/ธุรกิจร้านกาแฟเคลื่อนที่เข้าถึงลูกค้าไม่ต้องเช่าที่.html#.UlJpCtibFIk

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

แชร์ประสบการณ์หารถกระป้อ มาทำร้านเคลื่อนที่ค่ะ

ตั้งใจจะทำร้านอะไรสักอย่างบนรถค่ะ
เหตุผลก่อนทำสำเร็จ - สะดวกเคลื่อนย้าย ลงทุนน้อยกว่าทำร้าน กระทัดรัดน่ารัก เดินทางไปขายไหนก็ได้ เริ่มจากอยากทำร้านขายอาหารญี่ปุ่น เคยทำงานร้านอาหารญี่ปุ่น เลยว่าจะขายอาหารญี่ปุ่น แต่ต้องขนเตาแก๊ส กระทะล้างลำบาก

ช่วงเวลาเดียวกันได้พบกับมูลนิธิชาวกระเหรี่ยงของลำปางค่ะ (บ้านเกิด) คือ มีพี่ที่รู้จักเป็นคอกาแฟเค้าแนะนำมา มูลนิธินี้เค้าปลูกกาแฟอราบิก้าขาย เป็นกาแฟที่รายได้คืนให้ลูกหลานชาวเขาค่ะ จึงเกิดสนใจและอยากจะทำร้านกาแฟขึ้นมา จึงคิดได้ว่าไม่ทำละอาหารญี่ปุ่น ไว้ทำทีหลัง ทำกาแฟก่อนแล้วกันเพราะะเราก็ชอบดื่นกาแฟอยู่แล้ว

จึงเริ่มคุยกับหุ้นส่วนว่าเราจะทำกาแฟเนี่ยแหละ
ก็เริ่มหาอย่างจริงจังค่ะ
การหารถแบบที่ 1 : ในอินเตอน์เน็ต
มีเยอะค่ะ ส่วนใหญ่สภาพเก่ามาก ผุตามเวลา(4-7 หมื่น) แสนกว่าๆ ถึงจะได้รถสภาพดีหน่อย ไปดูหลายที่คะ ไม่ไหวเหนื่อยมาก ตะเวนไปทั่ว นนท์ สมุทรสาคร ราชบุรี สุพรรณ เจอแบบถูกๆ ดีๆก็จะไม่มีใบทะเบียนค่ะ ไม่อยากได้เพราะเราเอามาขายของ
การหารถแบบที่ 2 : ไปแถวคิวรถกระป้อสองแถว
ซอยต่างๆ ในกรุงเทพฯ ค่ะ อันนี้เยอะจริงๆ มีขายก็เยอะอยู่ ส่วนใหญ่เป็นทะเบียนดำ ทะเบียนสวมว่ากันไป สภาพรถจะเป็นแบบติดแก๊ส แต่แล้วทั้งนั้น มีทั้งดีและผุ (4-6หมื่น)
การหารถแบบที่ 3 : ขับไปบังเอินเจอ
อันนี้ต้องเรียกว่าเฮงสุดๆ จำได้ว่าตอนที่ยังไม่ได้รถ สองตาจะค่อยมองข้างทางเสมอ เจอไหนจอดนั้น หรือเจอจอดก็จะเข้าไปถามว่าขายมั้ย หรือซื้อมาที่ไหน ไปมาหลายจังหวัดค่ะ นครปฐม นนท์ ราชบุรี กาญ สุพรรณฯ

สุดท้ายก็มาได้รถที่เค้าโพสขายในอินเตอร์เน็ตค่ะ ราคา 8 หมื่นกว่า สภาพดีหน่อยมีใบพร้อมโอน (ได้รถจีนเยถูกหน่อยถ้าเป็นพวกไดฮัทสุคงแพงกว่านี้) ให้พ่อเพื่อนช่วยดูเครื่องนั้นนี่ ใบทะเบียนให้ดี (ต้องดูให้ดีนะคะ อาจโดนย้อมแมวซึ่งตอนนั้นก็หวั่นๆ) แต่ก็ไม่มีอะไรผ่านไปได้ด้วยดี ทุกวันนี้ได้รถมาสมใจ บอกเลยว่าเหนื่อยค่ะ ตะเวนหาหมดน้ำมันไปหลายบาทเหมือนกัน แต่ก็คุ้มนะเพราะเราอยากทำจริงๆ

 อันนี้ได้ร้านแล้วค่ะ เสร็จแล้ว

***สรุปก็คือ จะหารถทำร้านต้องมี 1. แบบร้านที่แน่นอนไว้ (เวลาได้รถจะได้ไม่เสียเวลา 2. มีเงิน อันนี้สำคัญ ต้องใช้เยอะแน่นอน ทั้งค่าน้ำมันหา ค่าเดินทาง ค่ากิน ค่ารถที่จะซื้อ 3. มีเวลาให้กับมัน หา หา หา และก็หาค่ะ ตาต้องไว้ รีบถาม รีบโทรเลย 4.มีช่างหรือคนรู้จักที่รู้เรื่องรถ และเรื่องทะเบียนรถ 5.สำคัญมาก** ต้องมีความมุ่งมั่นว่าจะหาเจอ แล้วมันจะเจอเองค่ะ

ฝากไว้แค่นี้นะคะ
ขอบคุณค่ะ
ปล. เขียนแค่นี้ก่อนนะคะ ไว้ว่างๆ จะมาเขียนเกี่ยวกับงบทำรถและอื่นๆ อุปสรรคหลังทำเสร็จ ให้อ่านกันนะคะ

ปล.2
อันนี้ด้านในรถค่ะ วางแบบเอง หาไม้เอง ขัดเอง ทาสีเอง ภูมิใจมากที่ทำจนสำเร็จ ขออวดหน่อย...อิอิ
 

credit by : http://www.topicpub.com/topic/32862930

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

รถโมบายล์กาแฟ หลากรูปแบบ หลากสัญชาติ ทางเลือก ผปก.ไม่ง้อทำเล

       ปัจจุบันทางออกของผู้ประกอบ การรุ่นใหม่ได้เปลี่ยนรูปแบบการค้าขายมาใช้รถเคลื่อนที่มากขึ้น ด้วยข้อดีที่สามารถเปิดกว้างทางการค้าได้มากกว่า สามารถเข้าถึงลูกค้าได้ทุกพื้นที่ เลือกทำเลสร้างรายได้ไม่จำกัด และขจัดปัญหาเรื่องทำเลให้กับผู้ประกอบการได้อย่างสบายใจ

       กาแฟสดไร่ไทย รถโมบายล์ (วู่หลิง สัญชาติจีน)

       ‘กาแฟสดไร่ไทย’ หนึ่งในร้านกาแฟที่เลือกใช้รถกระบะดัดแปลงมาสร้างจุดเด่นให้ร้าน ซึ่งใครที่ผ่านไป-มาบนถนนบริเวณหน้า Big C บางใหญ่ จะสังเกตเห็นได้ในทันที โดยร้านกาแฟสดไร่ไทยนี้ใช้รถกระบะคันเล็กใจใหญ่ของ ‘วู่หลิง’ (Wuling) โมบายล์คาร์ราคาถูก รถเล็กจากแดนมังกร

       “บุศรา ไชยยา” เจ้าของรถกาแฟสดไร่ไทย เปิดเผยว่า เธอได้ตัดสินใจซื้อรถเพื่อนำมาใช้งานในธุรกิจกาแฟสด ในนาม ‘กาแฟสดไร่ไทย’ ที่ครอบครัวได้ปลุกปั้นมานานกว่า 7 ปีแล้ว ซึ่งถือได้ว่าเป็นรายแรกๆ ที่ทำการค้าขายกาแฟสดบนรถเคลื่อนที่เมื่อสมัยนั้น

       “ร้านกาแฟนี้เป็นธุรกิจครอบครัว โดยมีคุณแม่ปิยนุช แสนหลวง เป็นเสมือนพีอาร์หรือนางกวักของร้าน เพราะลูกค้าจะรู้จักกับคุณแม่เป็นอย่างดีเนื่องจากเป็นผู้ที่บุกเบิกธุรกิจ และก็มีน้องสาวคุณเสาวนีย์ แสนหลวง รับหน้าที่การชงกาแฟเสิร์ฟลูกค้า สามารถชงกาแฟได้รสชาติที่อร่อย ถูกใจ เน้นหวาน มัน กลมกล่อม” บุศรากล่าว

       ทั้งนี้ ที่เลือกใช้รถวู่หลิงเพราะสามารถใช้งานได้ดี ขนาดกะทัดรัด สามารถขับไปจอดที่ไหนก็ได้ และช่วยส่งเสริมให้ร้านกาแฟของเราดูดีขึ้นด้วย และการใช้รถโมบายล์ขายกาแฟ สร้างจุดเด่นจนเป็นที่ถูกใจของคนที่ผ่านไปผ่านมา และด้วยเหตุนี้เองทำให้เราได้มีโอกาสรับออกงานอีเวนต์ของบริษัทดังๆ มากมาย

       สำหรับเครื่องชงกาแฟของร้านเรา เป็นเครื่องที่ผ่านการดัดแปลงให้สามารถตอบสนองการใช้งานบนรถวู่หลิงได้ คือใช้พลังงานก๊าซทดแทนพลังงานไฟฟ้าจากรถเพียงช่องทางเดียว เป็นฝีมือจากคุณพ่อ เครื่องสามารถชงกาแฟสดต่อเนื่องได้สูงสุดถึง 12 แก้ว

       บุศราบอกว่า เธอได้เปิดสอนอบรมและให้คำปรึกษาแก่ผู้ที่ต้องการเปิดร้านกาแฟด้วย และถ้าใครต้องการจะลงทุนกับเรา ได้วางรูปแบบไว้ คือ ลงทุนรถพร้อมมัดจำเครื่องชงกาแฟในงบประมาณ 4.5 แสนบาท ทำการตกแต่งดีไซน์ให้พร้อมเปิดร้านขายกันเลยทีเดียว หรือต้องการเช่าเฉพาะเครื่องชงกาแฟก็ได้ เพียงวันละ 100 บาท จากเครื่องชงกาแฟในหลักแสนบาท เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้ต้องการมีอาชีพอิสระอย่างเราและยังขายส่งเมล็ดกาแฟสด ด้วย

       สนใจธุรกิจติดต่อได้ที่ 08-5910-5524 และ 08-5158-9422
      

       Coffee Love Mobile (ซูซูกิ แครี่)

       Coffee Love Mobile เป็นร้านกาแฟเคลื่อนที่ ด้วยรถซูซูกิ แครี่ ออกแบบโดย “เดอะกาแฟ การ์เต็ล” รูปแบบของ Coffee Love Mobile เป็นรถบรรทุกระบบหัวฉีด ติดตั้ง แก๊ส LPG ใต้กระบะ ตัวรถได้ออกแบบ โครงสร้างหลังคา และภายในติดตั้งเคาน์เตอร์กาแฟแบบบิลต์อิน โดยติดโลโก้ สติกเกอร์ Coffee Love ในส่วนของอุปกรณ์ภายใน จะประกอบไปด้วยเครื่องชงกาแฟและอุปกรณ์จำหน่ายกาแฟและเครื่องดื่ม อื่น(โกโก้-น้ำผลไม้ปั่น) ครบครันระดับมืออาชีพ ซึ่งทางเจ้าของเปิดขายแฟรนไชส์

       สนใจติดต่อ “เดอะกาแฟ การ์เต็ล” โทร. 0-2954-4850
  

       รถกาแฟ ชาวดอย (chadoi moving) (รถมอเตอร์ไซค์)

       โดยทางกลุ่มอโรม่ากรุ๊ปได้ออกแบบรถโมบายล์ขายกาแฟชาวดอยขึ้นเพื่อ สร้างความสะดวกสบายให้แก่ผู้ขาย โดยสามารถจะไปขายที่ไหนก็ได้ตามต้องการ รถโมบายล์ของกาแฟชาวดอยนั้น ทางอโรม่ากรุ๊ปได้ออกแบบรถมอเตอร์ไซค์พ่วงแบบรถสามล้อ คือ มีร้านพ่วงอยู่ด้านหลัง สามารถเปิดร้านได้ทั้งด้านซ้าย ด้านขวา และด้านหลัง

       สำหรับผู้สนใจ คิดค่าแฟรนไชส์ในราคา 529,900 บาท ในส่วนของเครื่องชงกาแฟ จะใช้ระบบไฟฟ้าจากแก๊ส LPG ที่ติดตั้งมากับตัวรถ และอุปกรณ์อื่น พร้อมขาย ไม่มีค่าแฟรนไชส์แรกเข้า หรือค่าคอมมิชชันใดๆ ทั้งสิ้น อบรมการชงกาแฟ และเทคนิคต่างๆ ให้ทั้งหมด

       สนใจ โทร. 0-2159-8999 ต่อ 124
  

       chang coffee tuk tuk mobile (รถตุ๊ก ตุ๊ก สัญชาติไทย)

       รถคันนี้เป็นรถตุ๊ก ตุ๊ก ขายกาแฟรุ่นใหม่ล่าสุดของ ลุงช้าง พวงมาลัยขวา สไตล์รถเก๋ง เปิดขายได้ทั้งสองด้าน ความสวยงามของรถเป็นที่ดึงดูดลูกค้าได้เป็นอย่างดี ซึ่งดูจากยอดขายที่เพิ่มขึ้น ส่วนหนึ่งมาจากรถเป็นอันดับแรก ส่วนรสชาติตามมาทีหลัง ลงตัวทั้งร้าน และรสชาติ โอกาสคืนทุนเร็วขึ้น

       สำหรับผู้สนใจแฟรนไชส์รถโมบายล์ของลุงช้าง เปิดโอกาสให้จังหวัดละ 1 คันเท่านั้น ส่วนอุปกรณ์ภายในก็ลองมาพูดคุยกับลุงช้างได้ เช่นเดียวกับราคาก็ต้องมาพูดคุยกันว่าต้องการรายละเอียดอะไร แต่หลักๆ คือ ลุงช้างแกภาคภูมิใจในตัวรถที่ได้ออกแบบมา เชื่อว่าจะสามารถดึงดูดลูกค้าได้อย่างแน่นอน อันนี้เป็นอีกหนึ่งที่เป็นความภาคภูมิใจของคนไทย เพราะเป็นรถสัญชาติไทย 100%

       สนใจ โทร. 08-0106-2584 

credit by : http://www.manager.co.th/iBizchannel/ViewNews.aspx?NewsID=9570000099276

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล