kofuku japanese sandwich (โคฟูกุ เจแปน แซนวิช)

เลี้ยงง่าย กินง่าย ริมทางที่ kofuku japanese sandwich

อากาศเริ่มเย็นเราก็เริ่มออกหาร้านอาหารแบบโอเพ่นแอร์นั่งชิวๆกันอีกแล้ว วันนี้มาร้าน kofuku japanese sandwich ที่ Town In Town อยู่ริมถนนหน้าโครงการ The Scene จอดรถในโครงการได้เลยค่ะ ตัวร้านเค้าเอารถมาทำเป็นห้องครัว คือทำอาหารกันบนรถดัดแปลง แล้วก็วางโต๊ะเก้าอี้ที่ริมถนน (นั่งแบบนี้ทำใจเรื่องฝุ่นละอองค่ะ) เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแบบอาหารจานเดียว กินด่วนๆอย่าง ข้าวหน้าหมู ข้าวหน้าไก่ ข้าวแกงกะหรี่ คัทซึด้ง เกี๊ยวซ่า ทาโกะยากิ ราคาไม่แพงเลย จานนึงราคาไม่เกิน 100 บาท ที่ชอบสุดคงเป็นเกี๊ยวซ่าเพราะรสออกเผ็ด ส่วนข้าวหน้าไก่คาราเกะราดไข่ตุ๋นก็รสชาติใช้ได้ค่ะ ร้านเริ่มเปิด 6 โมงเย็นเป็นต้นไปค่ะ พนักงานบริการโอเคดีค่ะ

Kofoku เป็นร้านอาหาร food truck เคลื่อนที่ แต่ร้านนี้จะขายประจำอยู่ที่หน้าห้าง The scene Town in Town ร้านเปิดช่วงเย็นๆหน่อยนะคะ เวลาก็ไม่แน่นอน ประมาณ 18.00-19.00 น.ค่ะ แนวของอาหารที่ขายจะเป็นอาหารญี่ปุ่นจำพวก ข้าวแกงกะหรี่ ข้าวหน้าหมูทอด ประมาณนี้ค่ะ มีโต๊ะเก้าอี้ให้นั่ง บรรยากาศสุดชิวริมถนน อร่อยได้ในราคาสบายกระเป๋า  

ร้านอาหารญี่ปุ่นริมทาง อร่อยทานง่าย

ผ่านไปผ่านมาหลายทีมากๆ
ดุเป็นร้านรถเข็นที่มีคนนั่งตลอดๆ เลยลองมาทานบ้าง

เมนูเป็นแบบติ๊กๆ แล้วกดกระดิ่งเรียกพนักงานมารับออเดอร์
อาหารน้ำดื่มมาไวมากไม่ต้องรอให้โมโหหิว

เมนูข้าวหน้าสันคอหมูไข่ตุ๋น
เนื้อหมูนุ่มมาก ข้าวให้มาเยอะสุดๆ แอบติว่ามันแอบจืดไปนิดแต่รีไม่ได้ปรุงไรเพิ่มนะ
(มีซอสให้ปรุงแต่ทานหมดแล้วค่อยเห็นโท่วๆๆ)

เมนูข้าวหน้าไก่คาราเกะ+แกงกะหรี่ชีส
อันนี้ไม่ได้ทานเองแต่แอบชิมนิดๆ แกงกะหรี่เข้มข้นถูกใจมากพูดเลย

น่ารักตรงที่เป็นร้านอาหารเคลื่อนที่ (แต่จอดเฉยๆ นะ)
Kofuku จะเน้นพวกอาหารจานเดี่ยวนะคะ เช่น ข้าวแกงกะหรี่ ข้าวหน้าสันคอหมูตุ๋นไข่อะไรประมาณนั้นอ่ะ ไม่มีของดิบๆ เหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นเต็มรูปแบบ แต่ร้านนี้น่ารักและมีจุดเด่นอยู่ตรงรถที่จอดไว้ เพราะว่าร้านนี้ไม่มีหน้าร้านค่ะ จะเป็นรถกระบะที่ได้ดัดแปลงเป็นร้าน จอดอยู่หน้าโครงการ The Scene จะเริ่มออกมาประมาณช่วงเย็นๆ หน่อย ถึงเวลาประมาณ 3-4 ทุ่มได้ค่ะ

คนนั่งทานก็มีเรื่อยๆ นะคะ ... ต้องบอกว่าครั้งแรกไม่ประทับใจเลย เพราะว่าพนักงานทำใบสั่งอาหารหายอ่ะ รออยู่นานมากก็ยังไม่ได้ทาน พอถึงเวลาทวงถามก็มาบอกลอย ๆ เลยว่าใบสั่งอาหารหาย ก็แอบหงุดหงิดไปหน่อย ไม่แน่ใจว่าใช่เจ้าของร้านรึเปล่า มาขอโทษและไม่ได้คิดค่าน้ำที่ได้ทานรอไปก่อนหน้านี้ ก็เลยให้โอกาสมาลองอีกสักครั้ง แล้วครั้งนี้ก็ไม่ผิดหวังค่ะ รสชาติใช้ได้อยู่ ถ้าไม่รู้จะทานอะไร ทานแบบนี้ก็ง่ายๆ ดีเหมือนกันนะคะ

credit by :  http://www.wongnai.com/reviews/63992fb656ef443486275b696bd8e724

ขายของได้ทุกที่ บนรถขายขายของเคลื่อนที่ ได้ทั้งของกินและเครื่องดื่ม
ตัวอย่างอาชีพค้าขายที่ไม่ง้อทำเล(รูป)ตอน 1-12
download ...http://bit.ly/2kYAKOt