เบอร์เกอร์ และแซนวิช บนรถบรรทุก

สมัยที่ยังลงรีวิวในก้นครัว หากมีเวลาไปกินมื้อเที่ยงกลับบ้านทำรูป ลงรีวิวตอนเย็นก็ว่าเร็วแล้ว วันนี้ไปกินเมื่อหกโมงเย็นนี่เองก็ลงรีวิวเลยนะคะ ด่วนสุด ๆ กันเลยค่ะ ^^

ได้ยินชื่อมาสักพักแล้วสำหรับเบอร์เกอร์ยี่ห้อนี้  Daniel Thaiger  ความพิเศษคือ ร้านจะเป็นลักษณะตั้งอยู่บนรถบรรทุก (Food Truck)  ถ้าเทียบได้ก็ประมาณรถเข็นบ้านเรา  แต่นี่มาเป็นรถบรรทุก  และพ่อครัวเป็นฝรั่งมาทำเบอร์เกอร์กันสด ๆ ในได้ทานกัน  ว่ากันว่า เป็นเบอร์เกอร์ที่อร่อยที่สุดในกรุงเทพฯ กันเลยทีเดียว  ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นฝรั่งที่ต้องการเบอร์เกอร์รสชาติ แบบดั้งเดิม  แต่เดี๋ยวนี้ก็เริ่ม ๆ มีคนไทยมาต่อคิวกินกับเค้าบ้างแล้ว

การเดินทางมาไม่ยาก เข้ามาจากปากซอยสุขุมวิท 38  ตรงเวิ้งที่ขายอาหารเยอะ ๆ เดินเข้ามาเรื่อยๆ  ร้าน Daniel Thaiger จะอยู่ทางซ้ายมือ  เจอรถอย่างนี้ ก็ใช่แล้ว

เดเนี่ยล ไทเกอร์คือชื่อ-สกุลลูกชายเจ้าของร้าน คือคุณสตีฟที่กำลังทำเบอร์เกอร์ท่านนี้ค่ะ ตอนที่ไปไม่เห็นน้องเดเนี่ยลนะคะ

 นี่ขนาดมาตอนร้านเปิด ห้าโมงครึ่ง ยังมีคนรอคิวกันเพียบเลย  อย่างนี้ต้องสั่งมาลองซะหน่อย ว่าเบอร์เกอร์เจ้านี้อร่อยแค่ไหน คนถึงมารอคิวกันเยอะอย่างนี้

บรรยากาศรอบๆ  ร้าน และครัว  พ่อครัวเป็นฝรั่ง น่าจะเป็นเจ้าของร้าน  เห็นทำไม่หยุดเลย เห็นด้านหลังพ่อครัวมั้ย เป็นออเดอร์จากลูกค้าที่รอ ลูกค้าก็เข้ามาเรื่อยๆ นะ

ผ่านไปครึ่งชั่วโมง ได้มาแล้ววว  เบอร์เกอร์ใส่ถุงกระดาษ และห่อกระดาษมาอย่างดี  จับดูหนาๆ กว่าที่เคยกิน

มาลองชิมรสชาติกัน  เนื้อชิ้นใหญ่และหนาดี มีชีส และเบคอนโปะมาด้วย ชิ้นเนื้อสั่งแบบ Medium  รสชาติเนื้อชุ่มฉ่ำดี ข้างนอก Grill มาไหม้นิด ๆ หอมกลิ่นเนื้อสุด ๆ ในเบอร์เกอร์ มีผัก และน้ำสลัดราดลงมาด้วย รสชาติกลมกล่อมดี  ขนมปังเนื้อนุ่มหนาหอมกลิ่นเนย ย่างมาเกรียมนิด ๆ  กับราคา 169 บาท เทียบกับวัตถุดิบที่ได้ และรสชาติ ผมว่าสมราคาดี

รายการอาหาร

Mr.Steve Burger
===========================================
เนื้อสับปรุงรส มะเขือเทศ หอมใหญ่ผัด ชีส และเบคอน ปรัซซี่เพิ่มเจลาปิโน่หรือพริกชี้ฟ้าดองลงไปด้วยนะคะ

ร้านเปิด 17:30 น. ปรัซซี่ไปถึงช่วงเวลาที่ร้านเปิด พอดีวันนี้มาถึงก่อน และมีลูกค้าราวหกหรือเจ็ดคิวนั่งรออยู่แล้วนะคะ

นั่ง รอข้างถนน ไม่มีปัญหาค่ะ มีเก้าอี้ให้นั่งรอนะคะ กว่าจะได้เบอร์เกอร์ปรัซซี่รอประมาณ 40-45 นาทีค่ะ เนื่องจากขนาดกระทะที่เห็นจึงใช้เวลาอยู่นะคะ // หลังจากที่ปรัซซี่สั่งเบอร์เกอร์แล้วก็มีลูกค้ามาสั่งอาหารเรื่อย ๆ ด้วย ลูกค้าบางท่านทราบว่าต้องรอจึงไปหาอะไรรองท้องก่อนด้วยค่ะ

ตอน ที่เบอร์เกอร์มาส่งไม่มีช้อน ส้อม มีด หรือซอสให้เลยนะคะ กัดทั้งอย่างนี้เลยค่ะ รสชาติโดยรวมดีนะคะ อร่อย และไม่สุกตามที่ขอค่ะ สั่งแบบ medium rare ได้ medium มา ได้แบบนี้ก็โอแล้ว

ปกติร้านจะเปิดขายหลัก ๆ  3 จุด คือ สุขุมวิท 38  ,RCA  และซอยศูนย์วิจัย   วันไหนขายตรงไหน ทางร้านเค้าจะแจ้งใน Facebook  ของทางร้านครับ ลองเข้าไปดูก่อนจะได้ไม่ไปเก้อ   https://www.facebook.com/DanielThaiger  ยังไงใครผ่านมาแถว ๆ ทองหล่อ แวะมาชิมกันได้ครับ

credit by : http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=prassy&month=04-2014&date=30&group=8&gblog=75

ขายของได้ทุกที่ บนรถขายขายของเคลื่อนที่ ได้ทั้งของกินและเครื่องดื่ม
ตัวอย่างอาชีพค้าขายที่ไม่ง้อทำเล(รูป)ตอน 1-12
download ...http://bit.ly/2kYAKOt