บรรยากาศภายในร้าน “Tree Box”
"ถ.ราชพฤกษ์" เป็นถนนสายกินอีกเส้นหนึ่ง
ที่คลาคล่ำไปด้วยร้านอาหารเล็กใหญ่มากมาย
ตั้งเรียงรายอยู่ตลอดสองฝากฝั่งของถนน "ตระเวนกิน" เองก็มีโอกาสใช้เส้นทาง
ถ.ราชพฤกษ์ในการสัญจรอยู่บ่อยครั้ง
และทุกครั้งที่ผ่านก็เห็นว่ามีร้านอาหารที่ตกแต่งบรรยากาศร้านได้อย่างน่า
สนใจ ชวนเชิญให้อยากเข้าไปสัมผัสเสียเหลือเกิน
พอในครั้งนี้เมื่อสบโอกาสเหมาะได้ผ่านมาที่ถ.ราชพฤกษ์
พร้อมกับความหิวโหย เราเลยเล็งเมียงมองหาร้านอาหารที่ชวนนั่ง
และในที่สุดก็ตัดสินใจเลี้ยวเข้ามาที่โครงการ The Bloc
ซึ่งด้านในมีร้านอาหารที่มีชื่อว่า "Tree Box" ที่มีความ
น่าสนใจเป็นอย่างมาก
เพราะเป็นร้านอาหารที่นำเอาตู้คอนเทนเนอร์มาดัดแปลงตกแต่งให้เป็นร้านอาหาร
ที่ดูดีมีความกิ๊บเก๋ แปลกแนวไม่เหมือนใคร
หลากหลายโต๊ะให้เลือกนั่ง

ภายในตู้คอนเทนเนอร์ขนาดใหญ่ ถูกจัดสรรโชว์ความดิบของตู้คอนเทนเนอร์
บวกกับการตกแต่งสไตล์ลอฟท์ กลายเป็นร้านอาหารที่มีบรรยากาศเก๋ๆ
ชวนนั่งแบบสบายๆ ด้านในมีโต๊ะเก้าอี้ เฟอร์นิเจอร์สไตล์เก่าๆ
ที่ดูเก๋ไก๋มีสไตล์ ให้เลือกนั่งในมุมที่หลากหลาย
และยังมีบันไดให้เดินขึ้นไปด้านบนที่จะได้มองเห็นต้นไม้และธรรมชาติอัน
รื่นรมย์รอบๆ ร้าน ตรงตามคอนเซปต์ของร้านที่ว่า
"บ้านต้นไม้"
นี่แค่บรรยากาศยังชวนนั่งขนาดนี้
มาถึงเรื่องอาหารของที่นี่ก็ชวนกินไม่แพ้กัน
ทางร้านนำเสนออาหารสไตล์ฟิวชั่นนานาชาติ แต่จะเน้นไปที่อาหารอิตาเลียน
ญี่ปุ่น และไทย ซึ่งทุกเมนูทางร้านได้คิดค้นสูตรขึ้นมาโดยเฉพาะ
และคัดสรรแต่วัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยมมาปรุงแต่งเป็นอาหารจานเด็ดอันหลากหลาย
ที่ชวนลิ้มรสทั้งนั้นเลย
สลัดสเต็กทูน่า

เอาเป็นว่าเรารีบเลือกหาที่นั่งในมุมที่ถูกใจ แล้วก็ขอเมนูมาสั่งอาหารชิมกันทันที ประเดิมด้วยเมนู
สลัดสเต็กทูน่า (235 บาท+) มีเนื้อปลาทูน่าสดที่ทางร้านนำเข้ามาเป็นพิเศษจากญี่ปุ่น
แล้วนำมาย่างให้สุกแต่ด้านนอกข้างในยังดิบอยู่นิดๆ และคลุกกับงาขาว
แล้วมีสลัดผักไฮโดรโพนิกส์
พร้อมกับน้ำสลัดครีมงาญี่ปุ่นที่ทางร้านปรุงขึ้นมาเป็นพิเศษให้กินคู่กัน
กินแล้วถูกปากตรงที่เนื้อปลาทูน่าหวานสดเข้ากับผักสลัดสดกรอบ
และน้ำสลัดรสเข้มข้นกลมกล่อมหอมกลิ่นงาอ่อนๆ
สปาเก็ตตี้ไส้กรอกเยอรมันกับซอสมะเขือเทศ

แล้วมาชิมเมนูนี้กันต่อ
สปาเก็ตตี้ไส้กรอกเยอรมันกับซอสมะเขือเทศ (165 บาท+) เป็นเมนูฟิวชั่นสไตล์อิตาเลี่ยน
ที่นำเอาเส้นสปาเก็ตตี้มาผัดกับซอสมะเขือเทศสไตล์อิตาเลี่ยน
และปรุงรสเพิ่มใส่ความเป็นไทยสักนิดด้วยเครื่องเทศไทยอย่างพริกไทย
พร้อมกับใส่ไส้กรอกอิตาเลี่ยนเป็นไส้กรอกหมู และมะเขือเทศราชินี
เสิร์ฟมาร้อนๆ หอมกลิ่นซอสขึ้นจมูก
ชิมแล้วสปาเก็ตตี้เคี้ยวนุ่มชุ่มรสชาติซอสมะเขือเทศรสเข้มข้นมาก
กินเข้ากันดีกับไส้กรอกรสเยี่ยม
สเต็กหมูดำญี่ปุ่นสันใน

จากนั้นมาลิ้มรส
สเต็กหมูดำญี่ปุ่นสันใน (295 บาท+) หน้าตาชวนลิ้มรสมาก เป็นเนื้อหมูดำที่ทางร้านคัดสรรมาจากญี่ปุ่น
เลือกเฉพาะส่วนสันในที่นุ่มเป็นพิเศษ
นำมาหมักกับเครื่องเทศและซอสสูตรเด็ดนาน 2-3 วัน
แล้วจึงนำมาย่างให้สุกได้ที่ แล่เสิร์ฟมาเป็นชิ้นๆ พร้อมกับเฟรนช์ฟราย
สลัดผักและน้ำสลัดครีมข้น
หั่นชิ้นเนื้อหมูส่งเข้าปากเคี้ยวแล้วสัมผัสได้ถึงความหอมของเนื้อหมูที่
เคี้ยวนุ่มฉ่ำปาก ได้รสชาติเครื่องหมักรสเข้มข้นที่ซึมลึกถึงเนื้อใน
อร่อยโดนใจปากจริงๆ
ข้าวลาบหมูดำ

ส่งท้ายด้วยเมนูอิ่มท้อง
ข้าวลาบหมูดำ (185 บาท+)
เมนูนี้ออกแนวฟิวชั่นสไตล์ไทย เป็นเนื้อหมูดำส่วนสันในหั่นมาเป็นชิ้น
และคลุกเคล้ากับเครื่องลาบแบบไทยๆ ที่ปรุงขึ้นมาตามสูตรเด็ดเฉพาะของทางร้าน
แล้วมีข้าวญี่ปุ่นให้กินคู่กัน พร้อมกับมีน้ำซุปร้อนๆ ให้ซดคล่องคอด้วย
กินเมนูนี้แล้วขอบอกว่าอิ่มท้องกันไป
ข้าวญี่ปุ่นหอมนุ่มกินกับลาบหมูดำที่เนื้อหมูเคี้ยวนิ่มนุ่มปากได้รสชาติจัด
จ้านครบเครื่องลาบมาก ออกเผ็ดลิ้นกำลังดี
อีกหนึ่งมุมโต๊ะนั่งสบายๆ

ถึงแม้ว่าจะเราจะอิ่มท้องแบบสุดๆ กันไปแล้ว แต่ขอบอกว่ายังแอบเห็นว่าในเมนูยังมีอาหารจานเด็ดอื่นๆ ที่น่ากินอีกมากมาย อาทิ
สเต็กปลาแซลมอน(345 บาท+)
ข้าวไข่ลาวาเบคอน (145 บาท+)
สปาเก็ตตี้ไวท์ครีมซอสเบคอน (185 บาท+)
ข้าวแกงกะหรี่หมูดำ (215 บาท+) ฯลฯ เห็นทีต้องขอติดเอาไว้คราวหน้า ค่อยหาโอกาสมากินที่ร้าน
“Tree Box” กันอีกหลายๆ หนเสียแล้วล่ะ
credit by :
http://www.manager.co.th/travel/viewnews.aspx?NewsID=9560000083214
ขายของได้ทุกที่ บนรถขายขายของเคลื่อนที่ ได้ทั้งของกินและเครื่องดื่ม
ตัวอย่างอาชีพค้าขายที่ไม่ง้อทำเล(รูป)ตอน 1-12
download ...
http://bit.ly/2kYAKOt